发布时间：2025-09-10 15:32:00
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筑牢食品安全防线，守护“舌尖上的安全”——白城市人大莅临洮北区民生中学调研校园餐
9月9日，白城市人大教科文卫委员会主任委员金燕带领调研组，走进洮北区民生中学，围绕校园餐食品安全与营养保障工作开展专项调研。洮北区人大常委会副主任张国华、洮北区副区长焦雯倩、洮北区教育局副局长魏海岩等陪同调研。
调研组直奔学校食堂核心区域，先后对仓库、初加工间、副食间、备餐间、餐具消毒间及学生就餐区实地查看，并通过询问详细了解校园餐全流程管理情况。仔细询问了食材储存间的米、面、油等原材料的溯源信息；操作区食材清洗切配规范、烹饪过程卫生管控及食品留样执行细节；查看消毒间餐具清洗消毒设备运行状况，确保每一个环节都符合食品安全标准。
民生中学校长王建华汇报了校园餐食材采购渠道、菜单科学搭配、从业人员健康管理及学生满意度反馈等工作情况。调研组成员结合实地调研发现的问题，围绕“如何进一步提升餐食营养均衡度”“怎样加强食堂精细化管理”“如何畅通学生用餐意见反馈渠道”等话题展开交流，提出针对性建议。
市人大教科文卫委员会主任委员金燕对民生中学校园餐安全管理上的规范做法给予肯定，同时强调，校园餐关系到每一名学生的健康成长，是民生关切的重中之重。学校要持续压实主体责任，严格把控食材采购、加工制作、卫生防疫等关键环节，确保源头可溯、过程可控、风险可防；相关监管部门要加强常态化监督指导，推动校园餐管理水平再提升，真正让学生吃得安全、吃得营养、让家长放心。
此次调研，充分体现了政府对教育事业的关心和对师生饮食安全的重视。学校表示，将以此次调研为契机，认真落实调研组成员的建议和要求，进一步推动学校食堂管理水平不断提升，切实守护好师生“舌尖上的安全”。
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